2022.07.24
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麺屋海神魚のアラで出汁をとるラーメンで有名
今日の出汁は真鯛、穴子、金目鯛、鮭から
塩ラーメンをさっそくいただく
素材が生きていい感じです
魚の種類が変わると思うから何回かきてみようと思う
新宿駅東南口そば
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アトラエバーに潜入せり
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