ベトナムの麺 ブンボーフエを志木にて

スポンサードリンク

ベトナムの麺は米粉でできている
フォーが有名で私も良く食べる
北部ハノイで主の麺がフォー
中部だとブンボーフエとのこと
ブンはビーフン、ボーは牛肉、フエは都市名

志木のブンボーフエ・ジャ・チュエンで
食べることができます

店の中はベトナム語が飛び交う
流れてる曲もベトナムの歌
近くに別のベトナム料理屋もあるので
流行りなのかな?

ブンボーフエオンリーのメニュー
牛肉とハムにしてみた

スープはフォーのものにかなり近い
麺は平打ちではなくラーメンの形状に近い

これはこれでアリなのかも
フォーに慣れてしまってるから違和感があるだけか

鴨血や豚足もあったので
具を変えてみるのもいいのかもしれない
優しいスープを欲した時にいい


志木駅から2分

埼玉県新座市東北2-31-12


ふしぎなタンバリンを手に入れた! #ドラクエウォーク

「ラブ・シックは好き」 フェアチャイルド

関連記事

  1. 代々木八幡のドリア&グラタンなつめにて

    代々木八幡新宿からすぐそばの街その駅前に…

  2. 若い頃に、生き急いでたからわかること

    胃がんになるまでは多分、生き急いでいただからなんとなく生…

  3. 品川 らぁめんや 風神でワンタン麺

    品川最近来なくなったかも新幹線は新横浜から乗るし羽田空港…

  4. 羽田空港でオムハヤシ

    妻が急遽帰省ことになり見送りに羽田空港へバタバタしてて何…

  5. 辺見で牛タン サービスランチを

    牛タン好きなのだけど値段がするのであまり行かないなあ…

  6. 浅草カルボで炙りカルボナーラを

    カルボカルボナーラ好きならば外せない店浅草にあります…

  7. 菜肉丼は荻窪の味

    萬龍軒というラーメン屋が荻窪にあります20年以上前からある店で今…

  8. 越喜来や 志木を忘れない

    志木の越喜来や おきらいやと読む…

PAGE TOP