川越でホワイト餃子

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個性的な餃子のホワイト餃子
柏や巣鴨にありますが川越にもあります

と、よく調べたら
巣鴨はファイト餃子で、
川越ははながさです
同じ白さんの流れを汲む餃子

皮がサクサク、カリカリで、餡にたどりつく
それがホワイト餃子の醍醐味

やき餃子8個とライスをセレクト

大学時代に柏でよく食べたことを
思い出しながらいただく

伝統の味です


本川越駅から道をはさんですぐ
川越駅からだと15分くらいかな

埼玉県川越市新富町1-1-9

インセプションデッキを作成し意志を合わせる redmineエバンジェリストの会 #10

徳永英明「レイニーブルー」

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