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愛媛松山のローカルフードで
三津浜焼きがある
子どもの頃は知らなかったのだけど
最近取り上げられてることを見る
お好み焼きの一種で麺が入ってる
ただ広島のそれと違うのは焼く順番
生地の上にキャベツを先に置くのが広島
麺を先に置くのが三津浜
それで味がどれだけ違うかは
感じ方次第
そして量が多い!
私はもともと少食ですが
夕飯はおにぎりのみでよかったくらい
その三津浜焼きを食べに行きました
やっぱり現地で食べないと意味がない
ということで三津浜にあるいずみへ
たまにはそばでなく、うどん入りで
スジ肉も入れよう
豪快なお好み焼き
いや三津浜焼きを堪能できました
これはいい品です
お客さんいっぱいだ
むっちゃ盛況
私の後にも9人とか
40分待ちです すいませんと謝ってたもんなあ
2人で回すの無理があるような、、、
三津浜駅から10分くらい
目の前には鯛めしを味わえる
鯛やがあります
この店も候補でしたが満員でした